どうも、ズッカズです。
ちょっと前に焼肉屋でのおすすめの肉なんかを紹介したんですが、今回はサイドメニューのおすすめを紹介しようと思います。
サイドメニューなんて肉よりもお店によって異なるんで全然参考にならないと思うんですけど、もしメニュー表を見て下に紹介するやつがあれば食べて欲しいな~って感じです。
サイドメニューって美味しいやつ結構多いですからね。
極論、サイドメニューだけでお腹いっぱい!なんてことも余裕でありえるので。
ってことでやっていきやす。
頼んで欲しいサイドメニュー!
早速書いていきます!
サイドメニュー?って感じのもあると思いますが、焼肉以外のメニューって認識で読んでもらえるとありがたいです!
石焼ビビンバ
ご飯系でもトップに君臨するであろう石焼ビビンバ!
ご飯の上にナムルやらキムチやらが乗っかっててそれを混ぜ混ぜして食べるんですが、これがめちゃくちゃウミャア!!
クッソ熱い石のおかげでご飯におこげが付くんですが、それがめちゃくちゃ美味いです。
普通のご飯じゃ味わえない食感でマジで最高。
たまに無性に食べたくなります。
キムチ系
キムチは白菜が主流ですが、大根やキュウリ、トマトのキムチもめっちゃ美味いです。
ザ・サイドメニューって感じで、これ頼んでおけば安定だと思います。
僕が普段行くお店はキムチをお店で漬けているのでマジで美味い。
あるかどうかは知りませんが、市販のキムチを出しているお店も無きにしも非ずなので若干注意が必要。
自前のキムチを出しているお店がおすすめ!
トン足
名前の通りブタの足ですね。
プルプルの食感で酢味噌と一緒に食べるのがめっちゃ美味いです。
食感とか見た目が苦手って人もいるっぽいですが、食べたことない人は一度食べて頂きたい!
酒のお供に最適なサイドメニューだと思います。
テグタンスープ
赤いスープ系だとユッケジャンスープやカルビスープがありますが、僕はテグタンスープがすこです。
テグタンスープが何なのかっつーと、タラの出汁を取ってて、タラの切り身なんかも若干入っている辛いスープのことですね。
魚介系の出汁が効いていて、他のスープよりも若干味わいが違うのがマジで美味い。
色んなスープがあると思いますが、テグタンスープがあるお店に行ったら頼んで欲しいです!
桜肉ユッケ
桜肉っていうのは馬の肉ですね。
馬肉といえば馬刺しなんかが真っ先に出てくると思いますが、個人的にはユッケがおすすめ!
数年前の食中毒以降、牛ユッケがメニューから消えた代わりに桜肉ユッケが若干台頭してきています。
細かい説明は省きますけど、馬肉の方が生産過程で菌が繁殖しにくいんですよね。
そんな理由でお店的にも扱いやすいってことでメニューに出てくるようになりました。
味わいとしては牛よりもさっぱりとした感じでめっちゃ美味いです。
無限に食える。
安全面をクリアしてるとはいえ生肉なので、ちょっとやばそうなお店で頼むのはやめた方がいいかもです。
冷麺
割りと代表的なサイドメニューですが、代表的な故に安定して美味いです。
焼肉を食べた後の締めとして冷麺を食べると口の中が結構サッパリしますし、つるっと食べられちゃうのも良いっすね。
麺に拘っているところだと自家製麺なんか使用してたりして、そういうお店の冷麺は他店と一線を画します。
焼肉屋なのに冷麺をめちゃくちゃ推しているお店があれば高い確率で美味い冷麺が出てくるのでおすすめです!
ビビン麺
ちょっと辛めの汁無し麺ですね。
具材と麺を混ぜ混ぜして食べるんですけど、冷麺とはまた違った美味しさがあるのでおすすめ。
甘辛ダレと麺がめっちゃ合うんですわ。
キムチとかの具材でちゃんと歯ごたえもありますし、食べてて飽きないです。
ウミャア。
以上、おすすめサイドメニューでした
こんな感じで僕のおすすめサイドメニューを紹介しました。
上でも言ったように、店舗ごとで置いてあるサイドメニューにバラつきがありますし、美味いやつもあれば不味いやつもあるんですけど、もし見かけたら頼んで欲しいですね。
焼肉屋で肉以外を頼むってのもある意味楽しいです!
ちょっと冒険したいときとかには是非!
「焼肉屋でのおすすめの肉なんかを紹介」の記事で紹介した「ハチノス」「センマイ」とかもサイドメニューっちゃサイドメニューなんですけどね。
前回書いたから除外しました。
除外してるとはいえめっちゃ美味いので食べてほしいです。
っていうか食べましょう。
いや食べろ!!
そんな感じでした。
レッツゴー焼肉屋!
おわり